Кондитерские в Мадриде

 

Кондитерские Мадрида могут представлять для туриста не меньший интерес, чем его монументы и музеи, особенно если турист - сладкоежка. Витрины заманивают конфетами ручной работы, тортами и пирожными, но в каждой кондитерской обязательно найдутся и традиционные испанские сладости: йемас, марципаны, туррон, польворонес.


yemas - монастырская сладость на основе яичного желтка и сахара
turron - нуга из меда и миндаля (существуют два основных типа:
mazapan - марципан - сладость из миндаля и сахара
roscon - выпечка на Рождество
polvorones - польворонес - рассыпчатое печенье с капелькой аниса

 

 

La Mallorquina
Находящаяся в сердце старого Мадрида на Пуэрта дель Соль, кондитерская была основана в 1894 году. И пусть здесь всегда многолюдно, зайти все равно стоит, так как качество и ассортимент остаются на неизменно высоком уровне. На первом этаже можно на бегу выпить чашку отменного кофе с вкуснейшей выпечкой, а также купить кулечек конфет или коробочку свежайших yemas.
На втором этаже можно позавтракать сидя за столиком и наблюдая за суетящимися туристами и мадридцами.
Адрес: calle Mayor, 2
Открыто: пн-вскр с 9 до 21

 

El Riojano
Эта кондитерская известна как одна из старейших в городе (была основана в 1855), а кроме того как поставщик королевского двора.
Позади кондитерской есть несколько столиков, где можно выпить чашечку чая со свежайшим пирожным.
Адрес: calle Mayor, 10
Открыто: пн-пт с 10.00 до 14.00 и с 17.00 до 21.00
сб с 10.00 до 14.30 и с 17.30 до 21.00

 

Casa Mira

Основанная в 1855 году, кондитерская до сих пор известна своим ассортиментом знаменитых испанских турронов.
Адрес: calle de San Jeronimo, 30
Открыто: пн-сб с 9.00 до 14.00 и с 16.30 до 21.00
вскр. с 10.30 до 14.30 и с 17.30 до 21.00

 

La Violetta
C 1915 года и по сей день в этом магазине можно купить любые фиалковые сладости: леденцы со вкусом фиалок, шоколад с фиалками и, конечно, засахаренные лепестки этого нежного и ароматного цветка.
Адрес: Plaza de Canalejos, 6
Открыто: с 10.00 до 14.00 и с 16.30 до 20.30